酒　銀シャリ　おだし　やちよ　すすきの店

【期間限定】山形牛ユッケ

2,178円(税込)

◎生食で一番美味しいとされる、サシの入りが少ない赤身モモの部位を選んで作りました。山形牛の肉の旨味が凝縮され、噛むほどに溢れ出す贅沢な味わいをご賞味いただけます。※鮮度を保つため、パックのまま提供させて頂きます。付属のたれをかけてお召し上がり下さいませ。※お子様・妊娠中・お年寄りのお客様への提供は控えさせていただきます。

【やちよ 本日の】おすすめ--お造り--

仕入れ状況により変更

☆積丹産天然平目1045円☆噴火湾産生ホタテ990円☆紋別産にしん858円☆宮城産真アジ869円☆静岡産富士山サーモン☆鹿児島産カンパチ979円☆宮城産金華〆さば880円☆長崎産本鮪中トロ1958円☆長崎産本鮪赤身1155円☆お造り三種盛り合わせ1749円☆お造り五種盛り合わせ3058円☆お造り7種盛り合わせ4158円※内容は一例です。日によって変わります。

【やちよ 本日の】おすすめ--アテ--

仕入れ状況により変更

☆積丹産天然平目1045円☆噴火湾産生ホタテ990円☆紋別産にしん858円☆宮城産真アジ869円☆静岡産富士山サーモン☆鹿児島産カンパチ979円☆宮城産金華〆さば880円☆長崎産本鮪中トロ1958円☆長崎産本鮪赤身1155円☆お造り三種盛り合わせ1749円☆お造り五種盛り合わせ3058円☆お造り7種盛り合わせ4158円※内容は一例です。日によって変わります。

【やちよ 本日の】おすすめ--牡蠣--

仕入れ状況により変更

☆森町産布袋550円円☆兵庫県産赤穂550円☆北海道産605円☆牡蛎食べ比べ三種1650円※価格はいずれも税込。記載メニューは一例です。日替わりにつきメニュー内容・価格は当日変更になる場合がございます。

十勝豚の極み出汁しゃぶしゃぶ

1,859円(税込)

※写真は２人前です。

十勝和牛の旨味出汁すき焼き

2,178円(税込)

※写真は２人前です。

栗山町とうきび玉子のお出汁巻き玉子

748円(税込)

石田豆富のおかか揚げお出汁

770円(税込)

8種具材のお出汁かけ茶碗蒸し

825円(税込)

厳選出汁のかき揚げ茶漬け

759円(税込)

お出汁トマト

583円(税込)

胡麻豆富とアボカドの揚げ出し

759円(税込)

丸ごとピーマンのお出汁浸し

528円(税込)

活生牡蠣食べ比べ　３個

1,408円(税込)

活生牡蠣カニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り/活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り

税込表記

■活生牡蠣カニ＆いくら盛り825円■活生牡蠣生ウニ＆いくら盛り935円■活生牡蠣生ハム巻＆カニ盛り792円　

焼き牡蠣食べ比べ

1,408円(税込)

お出汁蒸し牡蠣/トリュフ塩焼き牡蠣/クリームグラタン焼き牡蠣/トマト＆ベーコン焼き牡蠣

税込表記

■お出汁蒸し牡蠣528円■トリュフ塩焼き牡蠣528円■クリームグラタン焼き牡蠣528円■トマト＆ベーコン焼き牡蠣572円

燻製チーズ焼き牡蠣/うに醤油焼き牡蠣/お出汁赤味噌焼き牡蠣

税込表記

■燻製チーズ焼き牡蠣594円■うに醤油焼き牡蠣594円■お出汁赤味噌焼き牡蠣528円

やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）/やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種）

税込表記

■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（３種）1584円■やちよ特製焼き牡蠣食べ比べ（８種）4158円※写真は８種盛りです。

冷たいアテ各種

税込表記

■アボカドとチーズ酒盗和え715円■ラムのたたき1089円■よだれ鶏759円※ 子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方はは食肉の生食はお控えください

冷たいアテ各種

税込表記

■鶏白レバーの低温調理726円■ポルチーニと菊のお浸し616円■帆立の塩辛517円※ 子供、高齢者その他食中毒に対する抵抗力の弱い方はは食肉の生食はお控えください

冷たいアテ各種

税込表記

■特製なめろう858円■ズッキーニとリコッタチーズ638円■ズワイガニ・イクラ・ウニの三重奏1089円

冷たいアテ各種

税込表記

■中札内枝豆浅漬け539円■クリームチーズ燻りがっこ693円■炙りサバスモーク836円■特選霜降り馬刺し2189円

あたたかいアテ

税込表記

■毛蟹のかに玉1078円■牛スジの土手煮869円■旨辛もつ煮792円

あたたかいアテ

税込表記

■もっちり餃子759円■とうきび天婦羅748円■豆乳クラムチャウダー858円■インカの目覚めポテトフライ649円

あたたかいアテ

税込表記

■長いも磯辺揚げ737■中札内田舎どりのから揚げ759円■平田牧場三元豚の豚トロ葱塩炙り焼き836円■祇園原了郭黒七味の麻婆豆富979円

てっさ

2,178円(税込)

あっさりとした味わいの中にしっかりと旨みが！食感も楽しめる名物料理！

てっちり

2,178円(税込)

ふぐ皮ポン酢

968円(税込)

ふぐ唐揚げ

1,309円(税込)

ふぐ雑炊

1,089円(税込)

生コロッケなポテトサラダ

704円(税込)

クレソンとキウイのグリーンサラダ

825円(税込)

焼きオクラと茄子のお出汁サラダ

770円(税込)

がごめ昆布と春菊のサラダ

869円(税込)

秋田比内地鶏　もも串（1本）

528円(税込)

秋田比内地鶏　むね串（1本）

517円(税込)

秋田比内地鶏　手羽先串（1本）

528円(税込)

炙り焼き各種

税込表記

■鮭ハラス焼き902円■猿払天然帆立炙り焼き803円■ほっけ開き(半身)803円

炙り焼き各種

税込表記

■八角一夜干し2068円■北あかり炙り焼き693円■干し明太子759円

炙り焼き各種

税込表記

■いか明太759円■えいひれ炙り焼き759円■カマンベールチーズ焼き1408円

フライ各種

税込表記

■カキフライ(1ヶ)539円■北海道産真タラフライ693円■つくねチーズフライ715円■カニクリームコロッケ902円

フライ各種

税込表記

■厚切りハムカツ803円■2Lグリーンアスパラ858円■カチョカバロチーズフライ759円■猿払産天然帆立フライ913円

十勝和牛　サーロイン

税込表記

■100ｇ/3179円■200ｇ/5,489円■300ｇ/8,448円

十勝和牛　フィレ

税込表記

■100ｇ/3,718円■200ｇ/6,589円■300ｇ/9,889円

白老和牛　イチボ

税込表記

■100ｇ/2,189円■200ｇ/4,158円■300ｇ/6,105円

白老和牛　ランプ

税込表記

■100ｇ/2,178円■200ｇ/4,136円■300ｇ/5,995円

和牛　各種

税込表記

■十勝和牛2種盛(200g)6,380円■白老和牛2種盛(200g)4,290円■十勝・白老和牛食べ比べ(200g)5,115円■北海道和牛全部盛り(400g)9,889円

細巻き各種

税込表記

■細巻きかんぴょうわさび528円■細巻きマンボ(筋子と胡瓜)638円■細巻き柚子胡椒鉄火979円

細巻き各種

税込表記

■細巻き金山時味噌とクリームチーズ638円■細巻きサーモンバジル803円■細巻き鰺なめろう858円

栗山町 粒里米 ななつぼし

税込表記

■1合880円■2合1,320円■3合1,760円

上士別町 天塩の恵み ゆめぴりか

税込表記

■1合990円■2合1,430円■3合1,980円

山形県産 つや姫

税込表記

■1合880円■2合1,320円■3合1,760円

新潟県 魚沼産 コシヒカリ

税込表記

■1合990円■2合1,430円■3合1,980円

ちりめん山椒/青唐辛子明太子/汐吹き昆布/いか酒盗/酒井農場のとうきびたまご

各275円（税込）

山わさび味噌/いくら醤油漬け/南高梅/しじみの佃煮/おかか明太味噌

各275円（税込）

選べるご飯のお供

638円(税込)

【銀シャリのお供】の中から3種類お選びください。

漬物・味噌汁セット（1人前）

275円(税込)

おにぎり（各種）/焼きおにぎり

税込表記

【おにぎり】南高梅/青南蛮明太子/シラスとかんぴょう319円■焼きおにぎり396円

やちよ玉子かけご飯

715円(税込)

握り寿司盛り合わせ

3,608円(税込)

■ハーフ2178円

お出汁の食事各種

税込表記

■新得そば869円■出汁カレーうどん825円■カニとイクラのお出汁釜飯2189円

お茶漬け各種

税込表記

■お茶漬けなめろう858円■お茶漬け焼きおにぎり649円■お茶漬け梅638円■お茶漬けいくら759円

栗山町酒井農場のとうきびたまごプリン

594円(税込)

抹茶のレアチーズパフェ

726円(税込)

日本酒を使った生チョコ

594円(税込)

てんさい糖のパンナコッタ

649円(税込)

とうきびたまごのカタラーナ

737円(税込)

アイス

429円(税込)